26 Settembre 2024

Spesso sottovalutata, ma non meno importante rispetto agli altri pasti della giornata, la merenda è una preziosa alleata per la salute dei più giovani. Ma occorre fare attenzione alle calorie. Il problema dell’obesità è infatti sempre più diffuso, anche tra i giovanissimi. In Italia, il 18% dei ragazzi fra gli 11 e i 17 anni è in sovrappeso e il 4% è obeso. Una percentuale in continua crescita. Di conseguenza, aumentano anche i problemi di salute derivanti dalla problematica. Un tema sicuramente delicato, ma necessario da trattare perché promuovere un consumo consapevole ed equilibrato potrebbe essere un primo passo per invertire questa preoccupante tendenza.

Mangiare spesso: perché è importante?

Distribuire l’assunzione di cibo durante la giornata è la base di un’alimentazione sana, per grandi e piccini. Secondo gli esperti, l’ideale sarebbe consumare 4 o 5 pasti al giorno. Così facendo, il nostro corpo assume l’energia di cui ha bisogno in modo graduale e costante. Ed è per questo che, oltre ai pasti principali, due spuntini – uno a metà mattina e uno a metà pomeriggio – sono l’ideale per frazionare la dieta quotidiana.

I benefici della merenda

Una merenda sana aiuta ad assumere l’energia necessaria per affrontare la scuola, lo sport e tutte le altre attività della giornata. Inoltre, uno snack a metà pomeriggio permette ai più piccoli di arrivare all’ora di cena meno affamati, senza quindi il bisogno di una cena sostanziosa e rischiare di compromettere il riposo notturno. Ma c’è di più, la merenda aiuta anche l’umore. Fare una pausa e gustare uno spuntino salutare incide sul benessere, migliorando l’attenzione e la concentrazione a scuola. E, ovviamente, anche la performance fisica. Ecco perché la merenda è fondamentale per i giovani sportivi.

Cosa mettere nello zaino

Una merenda non pianificata può portare a fare scelte sbagliate, optando per merendine e cibi troppo lavorati. È quindi consigliabile che mamme e papà si organizzino per tempo per preparare uno snack adeguato.
Per essere salutare, la merenda deve essere completa dal punto di vista nutrizionale e quindi prevedere alimenti come frutta (fresca o secca), verdura, cereali integrali, legumi e latticini a basso contenuto di grassi. Si tratta di alimenti ricchi di nutrienti, fibre, carboidrati e proteine, ​​molto utili per affrontare i cali di energia. Puoi optare anche per lo yogurt naturale, da arricchire con una manciata di cereali, noci o frutta.

Merende creative e sane per bambini

È risaputo che non sempre i bambini trovano “allettanti” le merende apparentemente più sane. Si può quindi aggiungere un tocco di creatività. Ad esempio, frutta sì ma sottoforma di macedonia colorata. E poi, una o due volte a settimana, perché non regalare loro lo sfizio di una merenda salata? E allora via libera a cracker, muffin e chips rigorosamente homemade. In questo caso può venirci in aiuto la friggitrice ad aria Dual Easy Fry & Grill, ideale per preparare snack dorati, croccanti e sani e bilanciati al tempo stesso. Grazie al doppio cestello e all’ampia capacità, potrai preparare contemporaneamente diverse pietanze e porzioni per tutta la famiglia. Oppure affidarsi ad un vero alleato in cucina, come il robot multifunzione i-Companion Touch XL, che sarà il partner ideale per sprigionare la creatività in cucina e avere sempre la giusta ispirazione con le sue infinite ricette, sia dolci, che salate. Ovviamente, è bene preoccuparsi anche di preparare qualcosa da bere. Alternative gustose per dissetarsi e assumere la combinazione latticini-frutta sono gli smoothie, i frullati e i frappè. Possono essere a base di yogurt, preferibilmente magro, o latte, aggiungendo due frutti.

Qualche ricetta perfetta per una merenda salutare

Affidati agli elettrodomestici Moulinex, alleati perfetti per le tue merende, e libera la creatività in cucina con le nostre ricette. Ne abbiamo selezionate due per te:
 

1. Toast con yogurt greco e frutta con la friggitrice ad aria Dual Easy Fry & Grill
 

Alternativa innovativa al classico pane, burro e marmellata, lo yogurt toast o “custard yogurt toast” si sta rapidamente diffondendo anche nelle cucine italiane. Questa semplice e golosa ricetta spopola diverso tempo sui social, dove è diventata un vero e proprio trend per il momento della merenda. Per prepararla, puoi scegliere pane in cassetta o pan brioche, a cui aggiungere poi yogurt greco e frutta. Se vuoi, arricchisci con miele, cioccolato a scaglie o frutta secca. Per risultati veloci, sani e golosi, affidati alla nostra friggitrice ad aria Dual Easy Fry & Grill.  E, per merende in compagnia, grazie alla sua ampia capacità potrai preparare più yogurt toast contemporaneamente.

2. Muffin salati con i-Companion Touch XL
 

Chi ha detto che i muffin sono solo dolci? L’alternativa salata, di cui esistono tante versioni, è altrettanto appetitosa e si presta benissimo come snack.
Di origine anglosassone, queste soffici delizie hanno da tempo conquistato anche l’Italia diventando un vero e proprio must have di merende ma anche colazioni, buffet e tante altre occasioni. Oggi ti proponiamo una variante fatta in casa, semplice e sfiziosa, ripiena di prosciutto e formaggio. Per prepararla, ti suggeriamo di usare i-Companion Touch XL, il nostro robot da cucina multifunzione che impasta, cuoce e non solo. Inoltre, con il suo schermo intuitivo touchscreen potrai realizzare le tue ricette preferite grazie alla pratica guida passo dopo passo. E, se ti manca l’ispirazione, ti offre un’infinità di ricette da cui prendere spunto.