Ricetta di Moulinex

*Beetroot hummus

-/5 -

Tempo totale 6min

Tempo di preparazione
5min
Tempo di cottura
1min
Tempo di raffreddamento
0min

Dispositivi compatibili (1)

Blend Up, frullatore potente, 1000 W, 8 programmi automatici

Ingredienti

8 persone

10 cl Acqua
250 g Ceci cotti e sgocciolati
150 g Barbabietola cotta
2 spicchio Spicchi d’aglio
40 g Tahina (pasta di sesamo)
1 CT Olio d’oliva
4 pizzico Sale
2 Limoni
2 CT Semi di girasole

Preparazione

Step 1 /4

Preparare gli ingredienti. Spremere i limoni.

10cl Acqua
250g Ceci cotti e sgocciolati
150g Barbabietola cotta
2spicchio Spicchi d’aglio
40g Tahina (pasta di sesamo)
1CT Olio d’oliva
4pizzico Sale
2 Limoni
2CT Semi di girasole

Step 2 /4

Inserire tutti gli ingredienti nell’apparecchio, iniziando dall’acqua. Tenere da parte i semi di girasole per la guarnizione.

10cl Acqua
250g Ceci cotti e sgocciolati
150g Barbabietola cotta
2spicchio Spicchi d’aglio
40g Tahina (pasta di sesamo)
1CT Olio d’oliva
4pizzico Sale
2 Limoni

Step 3 /4

Avvitare le lame sulla bottiglia da viaggio e fissarla alla base. Frullare.

Step 4 /4

Regolare il sale e il succo di limone a piacere. È possibile guarnire l’hummus con semi di girasole.

2CT Semi di girasole