*Chicken nuggets

Step 1 /4

Rimuovere i tendini e il grasso in eccesso dai filetti di pollo. Tagliarli a fettine di circa 1-2 cm di spessore, quindi condirli con sale e pepe.

• 6 Filetti di pollo
• Sale, pepe

Step 2 /4

Preparare tre piatti per la panatura: nel primo, mettere la farina condita con sale e pepe. Nel secondo, sbattere l’uovo. Nel terzo, distribuire il pangrattato.

• 3 Uova
• 90g Farina
• 210g Pangrattato
• Sale, pepe

Step 3 /4

Ricoprire ogni pezzo di pollo prima con la farina, scuotendo l’eccesso, quindi immergerlo nell’uovo sbattuto e infine coprirlo accuratamente con il pangrattato.

Step 4 /4

Posizionare le crocchette nell’apparecchio con la piastra inserita, assicurandosi di non sovrapporle. Cospargere con un filo d’olio d’oliva. Avviare il processo di cottura.

• 3CT Olio d’oliva