*Crunchy and spicy chickpeas - Ricette Easy Fry Compact | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

*Crunchy and spicy chickpeas

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  • Tempo totale 17min
  • Tempo di preparazione
    5min
  • Tempo di cottura
    12min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 130 g Ceci in scatola

  • 4 CT Olio d’oliva

  • 1 cc Aglio in polvere

  • 2 cc Paprika affumicata

  • 1 cc Cumino macinato

  • 1 CT Sale

  • 4 CT Coriandolo fresco tritato

Preparazione

Step 1 /6

Scolare, sciacquare e asciugare i ceci.

  • 130g Ceci in scatola

Step 2 /6

Mettere in un recipiente i ceci, l’olio, l’aglio, la paprika, il cumino e il sale. Mescolare delicatamente con un cucchiaio per ricoprire bene i ceci.

  • 4CT Olio d’oliva
  • 1cc Aglio in polvere
  • 2cc Paprika affumicata
  • 1cc Cumino macinato
  • 1CT Sale

Step 3 /6

Disporre i ceci nell’apparecchio, con la piastra inserita. Avviare il processo di cottura.

Step 4 /6

Attendere 30 secondi prima di aprire il cestello (i ceci a volte scoppiano come i popcorn). Controllare che siano cotti.

Step 5 /6

Avviare nuovamente il programma con l’altra metà dei ceci.

Step 6 /6

Servire subito i ceci, cospargendoli di coriandolo.

  • 4CT Coriandolo fresco tritato

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