Pizza arcobaleno

Step 1 /6

Cospargere il fondo del recipiente con la farina.

• 10g Farina

Step 2 /6

Srotolare l’impasto per pizza e metterlo all’interno dell’apparecchio.

• 1 Impasto

Step 3 /6

Distribuire la salsa di pomodoro in maniera uniforme sull’impasto, lasciando un piccolo bordo libero. Cospargere la salsa di pomodoro con la mozzarella grattugiata. Disporre sulla pizza le cime di broccoli e le striscioline di peperone seguendo l’ordine dei colori di un arcobaleno. Aggiungere gli anelli di cipolla rossa e il mais per completare i colori dell’arcobaleno. Cospargere leggermente la guarnitura con olio d’oliva e condire con sale e pepe.

• 80g Salsa di pomodoro
• 1 Broccolo
• 0.5 Peperone rosso
• 0.5 Peperone giallo
• 0.5 Peperone verde
• 1 Cipolla rossa
• 80g Mais dolce
• 125g Mozzarella
• 1CT Olio d’oliva
• Sale e pepe

Step 4 /6

Iniziare la cottura.

Step 5 /6

A metà cottura, aprire la maniglia con entrambe le mani per controllare che la pizza sia cotta e girarla, se necessario, per garantire una cottura uniforme.

Step 6 /6

Una volta cotta, aprire la maniglia con entrambe le mani e rimuovere delicatamente la pizza. Lasciar riposare la pizza per qualche minuto prima di tagliare a fette e servire.