Anelli di calamari con peperoni
- Tempo totale 45min
- 10min
Tempo di preparazione - 35min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
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Ingredienti
2 persone
600 g Anelli
400 g Polpa pomodoro finissima
1 Peperone rosso grande
1 Cipolla
1 CT Olio
1 pizzico Sale
1 pizzico Pepe
1 pizzico Peperoncino (facoltativo)
Preparazione
Step 1 /3
Tagliare la cipolla e farla rosolare con olio
Step 2 /3
Tagliare i peperoni e unirli alla cipolla con la polpa di pomodoro, sale, pepe, e peperoncino(facoltativo) e cuocere per 4 minuti
Step 3 /3
Aggiungere gli anelli, mescolare e cuocere a pressione per 30 min