Bonet piemontese

Step 1 /5

Preparare gli ingredienti.

• 60g Amaretti sbriciolati
• 40g Zucchero
• 20g Cacao in polvere
• 2 Uovo
• 250ml Latte
• 2Cc Liquore amaretto (o rum, opzionale)
• 80ml Caramello liquido versato nei pirottini
• 4 Pirottini di porcellana
• 1 Cerchio di carta forno della stessa misura della pentola

Step 2 /5

Amalgamare gli amaretti, lo zucchero e il cacao. Aggiungere le uova, poi il latte e il liquore amaretto.

Step 3 /5

Suddividere nei pirottini. Coprire con la pellicola. Metterli nella pentola con la carta forno con 200 ml di acqua.

Step 4 /5

Tempo di cottura: 8 min.

Step 5 /5

Far raffreddare. Per servire, togliere dai pirottini e decorare con riccioli di cioccolato.