Cozze alla caprese - Ricette Cookeo V3 | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Cozze alla caprese

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  • Tempo totale 15min
  • Tempo di preparazione
    3min
  • Tempo di cottura
    12min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

6 persone

  • 1 kg Cozze fresche

  • 300 g Pomodori ciliegia

  • 2 Ciuffetti basilico

  • 100 g Mozzarella ciliegia

  • 2 spicchio Aglio

  • 2 Cc Capperi sottaceto

  • Olio extravergine d'oliva

  • Pepe

Preparazione

Step 1 /4

Preparare gli ingredienti

  • 1kg Cozze fresche
  • 300g Pomodori ciliegia
  • 2 Ciuffetti basilico
  • 100g Mozzarella ciliegia
  • 2spicchio Aglio
  • 2Cc Capperi sottaceto
  • Olio extravergine d'oliva
  • Pepe

Step 2 /4

Inserire nel boccale le cozze, l'aglio, i capperi, il basilico, olio extravergine di oliva e pepe

  • 1kg Cozze fresche
  • 2 Ciuffetti basilico
  • 2spicchio Aglio
  • 2Cc Capperi sottaceto
  • Olio extravergine d'oliva
  • Pepe

Step 3 /4

Cuocere a calore medio per 12 minuti

Step 4 /4

Aggiungere i pomodorini tagliati e le ciliegie di mozzarella e mescolare

  • 300g Pomodori ciliegia
  • 100g Mozzarella ciliegia

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