Crema pasticciera

Step 1 /4

Aggiungere lo zucchero e i tuorli nel recipiente dell’impastatrice, poi premere “Start”.

• 25g zucchero
• 2 tuorli

• Frusta Flex

Step 2 /4

Scaldare il latte e i semi di vaniglia in una pentola. Quando inizia a sobbollire premere "Start” sull’impastatrice e aggiungere gradualmente il composto di latte e vaniglia nel recipiente dell’impastatrice.

• 25cl latte
• 1spicchio vaniglia

• Frusta Flex

Step 3 /4

Trasferire di nuovo il composto nella pentola e cuocere a fuoco lento mescolando con un cucchiaio di legno.

Step 4 /4

Una volta che il composto si è addensato, togliere dal fuoco e riporre in frigorifero per 30 minuti. La crema pasticciera è pronta.