Cupcake al cioccolato

Step 1 /6

Nel recipiente, inserire la lama per impastare, chiudere il coperchio e premere "Start" per tritare il cioccolato.

• 50g Cioccolato fondente

• Lama per impastare/macinare

Step 2 /6

Tenerne via un cucchiaio, aggiungere il latte, chiudere il coperchio e premere "Start".

• 80ml Latte

Step 3 /6

A parte mescolare l’uovo con lo zucchero, versare il composto nel recipiente, chiudere il coperchio e premere "Start" per amalgamare.

• 1 Uovo
• 90g Zucchero

Step 4 /6

Aggiungere la farina, il lievito e il cacao, chiudere il coperchio e premere "Start" per mescolare.

• 100g Farina
• 5g Lievito per dolci
• 5g Cacao in polvere

Step 5 /6

Suddividere l’impasto in tazzine da caffè e riempirle fino a metà. Trasferirle nel cestello a vapore e posizionarlo nel recipiente precedentemente riempito con 700ml di acqua. Chiudere il coperchio e premere "Start".

• 700ml Acqua

• Cestello vapore

Step 6 /6

Servire con panna montata e il cioccolato grattugiato rimasto.

• Panna montata