Frittata di zucchine
- Tempo totale 20min
- 5min
Tempo di preparazione - 15min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
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Ingredienti
4 persone
100 g Zucchine
20 foglia Basilico
4 Uova
40 g Parmigiano
10 g Pangrattato
1 pizzico Sale
1 pizzico Pepe
0.7 l Acqua
Accessori
Cestello vapore
Preparazione
Step 1 /6
Tagliare le zucchine a cubetti
Step 2 /6
Tritare il basilico
Step 3 /6
In una ciotola a parte, mettere le zucchine, il basilico, le uova, il parmigiano e il pangrattato. Aggiungere sale e pepe. Mescolare
Step 4 /6
Versare l’acqua fino al livello di 0,7 L nel recipiente del robot
Step 5 /6
Foderare il cestello vapore con carta da forno e posizionarlo nel recipiente del robot. Versare l’impasto. Chiudere il coperchio con il tappo e premere 'Start'
Step 6 /6
Servire caldo o freddo