Frittelle di mele
- Tempo totale 33min
- 30min
Tempo di preparazione - 3min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
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Ingredienti
4 persone
250 g Farina bianca
4 Mele
2 Uova
200 g Latte
1 Bustina di zucchero vanigliato
1 Bustina di lievito
2 CT Olio
1 pizzico Sale
5 cc Zucchero a velo
Olio per friggere
Preparazione
Step 1 /4
Mettere in una terrina la farina, il lievito, lo zucchero vanigliato, il sale, le uova e due cucchiai di olio, mescolate bene, poi aggiungere poco alla volta il latte mescolando fino ad ottenere un impasto denso
Step 2 /4
Sbucciare le mele e tagliarle a ciambella
Step 3 /4
Inserire abbastanza olio per friggere nel Cookeo e impostarlo cottura manuale temperatura elevato
Step 4 /4
Prendere le ciambelle di mele, passarle nella pastella e subito nel Cookeo