Ricetta di Moulinex

*Andalusian Gazpacho

Name: *Andalusian Gazpacho
Total time: 261 min
Yield: 4
Ingredients: 350g Pomodori; 1.5lamella Pane bianco morbido; 130g Cetriolo; 50g Cipolla; 60g Peperone verde; 58g Peperone rosso; 2spicchio Aglio; 2CT Olio d’oliva; 1CT Aceto balsamico; Sale e pepe, a piacere

-/5 -

Tempo totale 4h 21min

Tempo di preparazione
20min
Tempo di cottura
1min
Tempo di raffreddamento
4h

Dispositivi compatibili (1)

Blend Up, frullatore potente, 1000 W, 8 programmi automatici

Ingredienti

4 persone

350 g Pomodori
1.5 lamella Pane bianco morbido
130 g Cetriolo
50 g Cipolla
60 g Peperone verde
58 g Peperone rosso
2 spicchio Aglio
2 CT Olio d’oliva
1 CT Aceto balsamico
Sale e pepe, a piacere

Preparazione

Step 1 /4

Preparare gli ingredienti.

350g Pomodori
1.5lamella Pane bianco morbido
130g Cetriolo
50g Cipolla
60g Peperone verde
58g Peperone rosso
2spicchio Aglio
2CT Olio d’oliva
1CT Aceto balsamico
Sale e pepe, a piacere

Step 2 /4

Inserire tutti gli ingredienti nell’apparecchio, iniziando dai pomodori. Avvitare le lame sulla bottiglia da viaggio e fissarla alla base. Frullare.

350g Pomodori
1.5lamella Pane bianco morbido
130g Cetriolo
50g Cipolla
60g Peperone verde
58g Peperone rosso
2spicchio Aglio
2CT Olio d’oliva
1CT Aceto balsamico
Sale e pepe, a piacere

Step 3 /4

Riporre in frigorifero per 4 ore.

Step 4 /4

Appena prima di servire, guarnire con cetriolo e peperone a dadini.