Involtino di pollo ripieno

Step 1 /3

Tagliare la mozzarella e i pomodori secchi a dadini. Tritare le foglie di basilico. Disporre ogni petto di pollo su un foglio di plastica trasparente. Guarnire ogni petto di pollo con la mozzarella e i pomodori secchi a dadini e aggiungere il basilico. Condire con sale e pepe e avvolgere ogni scaloppina nella pellicola trasparente per ottenere un involtino.

• 2 petti di pollo
• 80g di mozzarella
• 4g di pomodori secchi
• 8 foglie di basilico
• Sale
• Pepe

Step 2 /3

Versare 0,7 L d’acqua nel recipiente dell’apparecchio. Inserire il cestello a vapore e inserire il pollo avvolto nella plastica trasparente. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’.

• 0.7l di acqua

• Cestello vapore

Step 3 /3

Al termine della cottura, consumare immediatamente, accompagnando con della pasta.