Mini pizze con zucchine

Step 1 /8

Lavare la zucchina senza sbucciarla e tagliarne le estremità. Tagliare la zucchina in fettine diagonali dallo spessore di 2 cm. Alla fine le fette devono essere 12. Cospargere le fette di zucchina con olio d’oliva, cospargere di basilico essiccato e lasciare marinare.

• 1 Zucchina grande
• 2CT Olio d’oliva
• 1.5cc Basilico essiccato

Step 2 /8

Tagliare il wurstel a fette sottili di 3 mm. Lavare il pomodoro, rimuovere i semi e tagliarlo a dadini.

• 1 Wurstel per hot dog
• 1 Pomodorino

Step 3 /8

Aprire la griglia OptiGrill in posizione barbecue. Impostare il termostato laterale sulla posizione 4. Una volta preriscaldato l’apparecchio, mettere le zucchine sulla griglia senza sovrapporle. Condire con poco sale e pepe.

• 1 Zucchina grande
• Sale, pepe

Step 4 /8

Cuocere per 4 minuti, girando le zucchine regolarmente con le pinze. Tutte le fette devono essere ben grigliate.

• 1 Zucchina grande

Step 5 /8

Al termine della cottura delle zucchine, metterle nell’accessorio forno. Distribuire la salsa di pomodoro sulle zucchine, cospargere di formaggio grattugiato e parmigiano, quindi aggiungere 3 fette di wurstel su ciascuna zucchina.

• 1 Zucchina grande
• 1 Wurstel per hot dog
• 2CT Salsa di pomodoro per pizza
• 60g Formaggio grattugiato
• 10g Parmigiano

• Accessorio Forno

Step 6 /8

Inserire l’accessorio forno in OptiGrill. Chiudere la griglia e accendere. Il programma Manuale viene selezionato in automatico. Selezionare l’impostazione di colore Arancione con il pulsante M e premere OK.

Step 7 /8

Una volta preriscaldato l’apparecchio, cuocere per 2 minuti.

Step 8 /8

Aggiungere i pomodori a dadini e il basilico tritato e servire subito.

• 1 Pomodorino
• 3foglia Foglie di basilico fresco tritate