Pici all'Aglione

Step 1 /5

Mettete l'acqua in una pentola, salate e cuocete i pici per 20 minuti in acqua bollente e nel frattempo utilizzate il Cookeo per preparare il sugo

• 250g Pici

Step 2 /5

Inserire l'olio il peperoncino tagliato a fettine e l'aglio tagliato a fette larghe qualche millimetro e fate rosolare per 5 minuti

• 4CT Olio evo
• 1 Peperoncino
• 1 Spicchio aglione o 4 spicchi aglio

Step 3 /5

Aggiungete il pomodoro e un pizzico di sale

• 200g Polpa pomodoro
• Sale

Step 4 /5

Scolate i pici e metterli nella pentola Cookeo facendoli saltare un paio di minuti

Step 5 /5

Aggiungere il prezzemolo e servite caldi

• Prezzemolo tritato