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Moulinex
 Ricetta di Moulinex

Polenta dolce

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  • Tempo totale 4min
  • Tempo di preparazione
    2min
  • Tempo di cottura
    2min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Dispositivi compatibili (6)

Ingredienti

4 persone

  • 60 g Polenta (farina di mais)

  • 185 ml Latte

  • 185 ml Panna montata con grasso 35%

  • 185 ml Acqua

  • 60 g Zucchero

  • 1 Baccello di vaniglia

  • 8 CT Coulis di lamponi

  • Lamponi

Accessori

  • Supporto per 8 vasetti in vetro
     Supporto per 8 vasetti in vetro

Preparazione

Step 1 /5

Preparare gli ingredienti.

  • 60g Polenta (farina di mais)
  • 185ml Latte
  • 185ml Panna montata con grasso 35%
  • 185ml Acqua
  • 60g Zucchero
  • 1 Baccello di vaniglia
  • 8CT Coulis di lamponi
  • Lamponi

Step 2 /5

Versare tutti gli ingredienti nel recipiente, tranne il coulis e i lamponi. Mescolare bene.

  • 60g Polenta (farina di mais)
  • 185ml Latte
  • 185ml Panna montata con grasso 35%
  • 185ml Acqua
  • 60g Zucchero

Step 3 /5

Cottura a pressione

  • Cottura alta pressione
  • 2 min

Step 4 /5

Sbattere il composto per 30 secondi. Distribuire nei vasetti di vetro. Lasciare raffreddare, poi mettere in frigorifero per 4 ore.

  • Supporto per 8 vasetti in vetro
  • Mantenimento in caldo

Step 5 /5

Servire con il coulis di lamponi e i lamponi freschi.

  • 8CT Coulis di lamponi
  • Lamponi