Polenta taragna

Step 1 /5

Versare nel boccale acqua e sale,portare a bollore.

• 1500g Acqua
• Sale grosso

• Accessorio per mescolare

Step 2 /5

Aggiungere la farina

• 500g Farina per polenta taragna

• Accessorio per mescolare

Step 3 /5

Spatolare ogni tanto per raccogliere tutto sul fondo

Step 4 /5

A 10 minuti dalla fine aggiungere burro e formaggio tagliati a tocchetti

• 200g Formaggio Valtellinese casera dop
• 150g Burro

Step 5 /5

Servire calda