Rösti di patate

Step 1 /3

Accendere la griglia. Oliare leggermente le piastre. Selezionare il programma Patate e premere OK.

Step 2 /3

Sbucciare e grattugiare le patate e la cipolla. Con le mani, spremere l’acqua dalle verdure. Mescolare con la farina, le uova, il prezzemolo, il sale e il pepe.

• 1kg patate
• 1pz Cipolla bianca
• 2CT farina
• 2CT prezzemolo
• 2pz Uova medie
• sale
• pepe

Step 3 /3

Una volta preriscaldato l’apparecchio, mettere quattro cucchiai grandi di composto sulla griglia e formare quattro pancake dello spessore di 2-3 cm, quindi chiudere la griglia. Grigliare i rosti in base alle preferenze Ripetere con il resto del composto.