Ragù semplice e veloce
- Tempo totale 49min
- 2min
Tempo di preparazione - 47min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
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Ingredienti
4 persone
500 g Carne macinata
Soffritto
50 ml Vino bianco
700 g Passata di pomodoro
1 pizzico Zucchero
1 cc Sale
1 pizzico Curcuma
Olio
Accessori
Accessorio per mescolare
Preparazione
Step 1 /5
Mettere nel cestello il soffritto con 1 giro d'olio
Step 2 /5
Con una spatola raggruppare il soffritto , aggiungere lanl carne trita
Step 3 /5
Togliere il tappo vapore
Step 4 /5
Aggiungere mezzo bicchiere di vino bianco, sempre senza tappo vapore
Step 5 /5
Aggiungere la passata di pomodoro, lo zucchero, una spolverata di curcuma , sale a piacimento