Ragù semplice e veloce - Ricette Companion Connect | Moulinex
Ricetta di Lulli

Ragù semplice e veloce

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  • Tempo totale 49min
  • Tempo di preparazione
    2min
  • Tempo di cottura
    47min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 500 g Carne macinata

  • Soffritto

  • 50 ml Vino bianco

  • 700 g Passata di pomodoro

  • 1 pizzico Zucchero

  • 1 cc Sale

  • 1 pizzico Curcuma

  • Olio

Accessori

  • Accessorio per mescolare
    Accessorio per mescolare

Preparazione

Step 1 /5

Mettere nel cestello il soffritto con 1 giro d'olio

  • Soffritto
  • Olio
  • Accessorio per mescolare

Step 2 /5

Con una spatola raggruppare il soffritto , aggiungere lanl carne trita

  • 500g Carne macinata
  • Accessorio per mescolare

Step 3 /5

Togliere il tappo vapore

  • Accessorio per mescolare

Step 4 /5

Aggiungere mezzo bicchiere di vino bianco, sempre senza tappo vapore

  • 50ml Vino bianco
  • Accessorio per mescolare

Step 5 /5

Aggiungere la passata di pomodoro, lo zucchero, una spolverata di curcuma , sale a piacimento

  • 700g Passata di pomodoro
  • 1pizzico Zucchero
  • 1cc Sale
  • 1pizzico Curcuma
  • Accessorio per mescolare

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