Riso alla salamella

Step 1 /6

Preparare gli ingredienti

• 300g Riso per risotti
• 50g Cipolla dorata
• 100g Salamella
• 1cc Semi di finocchietto
• 2Cc Aceto di mele
• 50g Formaggio taleggio
• Sale
• Olio extravergine di oliva

Step 2 /6

Inserire la cipolla tritata, la salamella, i semi di finocchietto ed un filo d'olio

• 50g Cipolla dorata
• 100g Salamella
• 1cc Semi di finocchietto
• Olio extravergine di oliva

Step 3 /6

Rosolare a calore alto per 6 minuti

Step 4 /6

Aggiungere il riso, l'aceto di mele e l'acqua

• 300g Riso per risotti
• 2Cc Aceto di mele
• Sale

Step 5 /6

Cuocere nel tempo indicato

Step 6 /6

Aggiungete il taleggio a pezzetti, mescolate e servite

• 50g Formaggio taleggio