Risotto cremoso al pomodoro tonno e olive - Ricette Companion Connect XL | Moulinex
Ricetta di fedeponzy

Risotto cremoso al pomodoro tonno e olive

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  • Tempo totale 29min
  • Tempo di preparazione
    5min
  • Tempo di cottura
    24min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

2 persone

  • 160 g Riso

  • 25 g scalogno

  • 80 ml Passato di pomodoro

  • 15 g Olive taggiasche

  • 50 ml Birra o vino bianco

  • 130 g 2 lattine di tonno

  • 400 ml Brodo vegetale

  • 20 ml Olio evo

Accessori

  • Lama ultrablade
    Lama ultrablade
  • Accessorio per mescolare
    Accessorio per mescolare

Preparazione

Step 1 /5

Inserire scalogno tritato e olio nel recipiente. Chiudere il coperchio con il tappo e premere "Start”

  • 25g scalogno
  • 20ml Olio evo
  • Lama ultrablade

Step 2 /5

Aggiungere il riso. Chiudere il coperchio con il tappo e premere "Start”

  • 160g Riso
  • Accessorio per mescolare

Step 3 /5

Aggiungere la passata di pomodoro, le olive e la birra o il vino bianco. Chiudere il coperchio con il tappo e premere "Start”

  • 80ml Passato di pomodoro
  • 15g Olive taggiasche
  • 50ml Birra o vino bianco
  • Accessorio per mescolare

Step 4 /5

Aggiungere metà del brodo. Chiudere il coperchio senza il tappo e premere "Start". Tenere d'occhio la cottura e aggiungere gradualmente il brodo man mano che si assorbe.

  • 400ml Brodo vegetale
  • Accessorio per mescolare

Step 5 /5

Aggiungere le 2 scatolette di tonno da 65 gr. Chiudere il coperchio con il tappo e premere “Start”

  • 130g 2 lattine di tonno
  • Accessorio per mescolare

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