Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Pizza vegetariana

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  • Tempo totale 25min
  • Tempo di preparazione
    15min
  • Tempo di cottura
    10min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

2 persone

  • 1 Impasto per pizza

  • 10 g Farina

  • 80 g Salsa di pomodoro

  • 100 g Pomodoro ciliegino

  • 100 g Funghi champignon

  • 1 lamella Zucchina

  • 1 Peperone dolce

  • 100 g Cuore di carciofo

  • 125 g Formaggio grattugiato

  • 1 CT Olio EVO

  • Sale e pepe

  • Foglie di basilico

Preparazione

Step 1 /6

Cospargere il fondo del recipiente con la farina. Stendere l’impasto e metterlo nell’apparecchio.

  • 1 Impasto per pizza
  • 10g Farina

Step 2 /6

Distribuire la salsa di pomodoro sull’impasto lasciando un bordo libero. Distribuire uniformemente il formaggio grattugiato sulla salsa di pomodoro. Disporre i pomodori ciliegini, le fette di funghi, le fette di zucchine, le striscioline di peperone e i cuori di carciofo a fette in modo armonioso sopra il formaggio. Cospargere la guarnitura con olio d’oliva e condire con sale e pepe.

  • 80g Salsa di pomodoro
  • 100g Pomodoro ciliegino
  • 100g Funghi champignon
  • 1lamella Zucchina
  • 1 Peperone dolce
  • 100g Cuore di carciofo
  • 125g Formaggio grattugiato
  • 1CT Olio EVO

Step 3 /6

Iniziare la cottura.

Step 4 /6

Tenere d’occhio la pizza durante la cottura per assicurarsi che le verdure non si brucino e che l’impasto raggiunga il punto di cottura desiderato.

Step 5 /6

A cottura ultimata, aprire la maniglia con entrambe le mani, rimuovere con cura la pizza e lasciarla riposare per qualche minuto.

Step 6 /6

Guarnire la pizza con foglie di basilico fresco per un tocco di colore e freschezza prima di tagliare a fette e servire.

  • Foglie di basilico

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