Bistecca e patatine fritte

Step 1 /4

Sbucciare le patate e tagliarle a grossi bastoncini dello spessore di 2 cm. Metterle su un canovaccio per asciugarle quanto più possibile, poi trasferirle in una ciotola. Aggiungere la paprika e il sale e mescolare in modo che le patatine siano ben ricoperte. Aggiungere l’olio e mescolare.

Step 2 /4

Attrezzare la griglia. Trasferire metà delle patatine su un lato della griglia. Posizionarla nell’apparecchio. Impostare la modalità PATATINE FRITTE a 200°C per 25 minuti e avviare la cottura. Mescolare le patatine una o due volte durante la cottura.

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Step 3 /4

A cottura ultimata, versare le patatine in una ciotola e metterle da parte. Mettere due bistecche sulla griglia calda e inserire il cestello di cottura all’interno dell’apparecchio. Impostare il programma GRILL a 200°C per 4-6 minuti, a seconda della cottura desiderata per le bistecche. Avviare il programma e girare le bistecche a metà cottura.

Step 4 /4

Una volta terminato il programma, ripetere il procedimento con le altre bistecche.

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