Budino al vapore

Step 1 /4

Sbatti l'uovo con lo zucchero con l'ausilio delle fruste, una volta ottenuto un composto spumoso unisci latte e cioccolato sciolto al microonde

• 1 Uova
• 50g Cioccolato fondente
• 10g Zucchero di canna
• 100ml Latte

Step 2 /4

Lavora ancora con le fruste, unisci la cannella, i biscotti sbriciolati e versa nei pirottini per muffin

• 1pizzico Cannella
• 2 Biscotti per la colazione

Step 3 /4

Posiziona i pirottini nel cestello della cookeo e versa il tuo composto. Metti l acqua nella pentola e posiziona all'interno il cestello. Avvia la cottura a pressione

• 200ml Acqua

Step 4 /4

Una volta pronti lascia raffreddare, sforma e guarnisci come preferisci .. per me con burro di arachidi !