Burritos - Ricette OptiGrill XL | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Burritos

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  • Tempo totale 20min
  • Tempo di preparazione
    15min
  • Tempo di cottura
    5min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 4 pz

  • 450 g controfiletto

  • 1 pz cipolla rossa

  • 0.5 pz peperone verde

  • 0.5 pz. peperone giallo

  • 100 g formaggio

  • 0.5 tazza riso

  • 1.75 tazza brodo di pollo

  • 1 CT jalapeño

  • 0.5 pz. cipolla

  • 1 CT foglie di coriandolo

  • 2 pz. pomodori

  • 2 CT succo di lime

  • sale e pepe

Preparazione

Step 1 /5

Cuocere il riso nel brodo di pollo. Mescolare tutti gli ingredienti per il pico de gallo in un recipiente e metterlo da parte.

Step 2 /5

Accendere la griglia. Selezionare il programma corretto sulla griglia e premere OK. Procedere quindi con la preparazione: Accendere la griglia e condire la bistecca con sale e pepe. Grigliare la carne in base alle preferenze, poi tagliarla a striscioline.

Step 3 /5

Selezionare la modalità Manuale e il livello di cottura Arancione (210°C), poi premere OK. Una volta che la griglia è calda, aggiungere le cipolle affettate e i peperoni e grigliare per 5 minuti.

Step 4 /5

Preparare i burritos: Mettere su ciascuna tortilla un po’ di formaggio grattugiato, la carne alla griglia, le verdure grigliate, un cucchiaio di pico de gallo e un cucchiaio di riso. Inumidire, ripiegare e arrotolare i lati della tortilla.

Step 5 /5

Quindi grigliare i burritos fino alla cottura desiderata.

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