CAMILLE
- Tempo totale 40min
- 5min
Tempo di preparazione - 30min
Tempo di cottura - 5min
Tempo di raffreddamento
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Ingredienti
12 unità
200 g carote già pulite e tagliate a tocchetti
70 g Farina di mandorle
100 ml Succo d’arancia
1 Buccia di una arancia
200 g Zucchero di canna
300 g Farina autolievitante
100 ml Olio di Mais
2 Uova intere
Accessori
Lama ultrablade Lama per impastare/macinare
Preparazione
Step 1 /4
Nel recipiente principale con la lama ultrablade , inserire le carote e frullare per due minuti , dopo un minuto , aprire il coperchio e raschiare le carote dalle pareti del recipiente e frullare ancora per un altro minuto
Step 2 /4
Togliere le carote ed inserire la lama per impasti , le uova e lo zucchero e la buccia dell’arancia frullare per 2 minuti
Step 3 /4
Aggiungere : le carote grattugiate la farina di mandorle , la farina autolievitante , l’olio ,ed il succo d’arancia e frullare per 1 minuto
Step 4 /4
Suddividere l’impasto in 2 teglie di silicone da 6 unità ciascuna tipo Proflex della Tefal e cuocere in forno statico preriscaldato a 180 gradi per 30 minuto , ma fare sempre la prova stecchino .