Composta di pere per bambini
- Tempo totale 3h 6min
- 20min
Tempo di preparazione - 6min
Tempo di cottura - 2h 40min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
2 persone
420 g pere
acqua
Preparazione
Step 1 /5
Lavare le pere e tagliarle a metà nel senso della lunghezza. Eliminare le estremità, il picciolo, la parte centrale, i semi e le parti fibrose.
Step 2 /5
Cuocere a vapore le pere in una padella per 6 minuti.
Step 3 /5
Una volta cotte, versarle nel frullatore.
Step 4 /5
Impostare il programma indicato per 2 minuti e avviarlo.
Step 5 /5
Trasferire il composto in un barattolo grande o in barattoli più piccoli. Lasciare raffreddare per alcuni minuti e poi riporre in frigorifero per circa 2 ore e 40 minuti.