Crema di limone con fragole
- Tempo totale 10min
- 0min
Tempo di preparazione - 10min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
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Ingredienti
4 persone
250 ml Latte
4 Farina
4 Zucchero di canna
1 Limone
20 ml Limoncello
3 Tuorli
60 g Fragole
Preparazione
Step 1 /6
Preparare gli ingredienti
Step 2 /6
Ricavare delle zeste di limone
Step 3 /6
Inserire il latte con le zeste e il limoncello nel recipiente e avviare Riscaldamento per 5 minuti
Step 4 /6
Sbattere tuorli, zucchero e farina ricavando un pastello
Step 5 /6
Inserire il pastello nel recipiente con il latte e avviare cottura Normale Bassa per 5 minuti, rimestando spesso la crema mentre si addensa
Step 6 /6
Servire con delle fragole a pezzi, magari condite con zucchero e limone