Crumble di mele e frutti rossi

Step 1 /7

Sbucciare le mele. Rimuovere i semi e il torsolo. Tagliare le mele a pezzetti. Sciacquare le fragole e i mirtilli.

• 500g Mele
• 600g Frutti rossi (fragole, lamponi, mirtilli)

Step 2 /7

Mescolare fragole, lamponi e mirtilli in una ciotola. Aggiungere i pezzi di mela, lo zucchero di canna e l’estratto di vaniglia.

• 60g Zucchero di canna
• 2CT Estratto di vaniglia naturale liquido

Step 3 /7

Preparare il crumble. Mettere lo zucchero, le mandorle tritate, il burro tagliato a pezzetti, la farina e le foglie di timo in un recipiente. Mescolare con la punta delle dita.

• 150g Zucchero semolato
• 100g Granella di mandorle
• 240g Burro ammorbidito
• 300g Farina da pasticceria
• 6ramo Timo

Step 4 /7

Versare la frutta in una teglia da 23 x 23 cm, quindi distribuire sopra il composto del crumble.

Step 5 /7

Mettere la teglia sulla griglia. Mettere la griglia nella posizione di cottura più bassa.

Step 6 /7

Accendere l'apparecchio. Avviare il programma COTTURA AL FORNO a 170°C e impostare il tempo di cottura su 40 minuti. Premere START.

Step 7 /7

Lasciar raffreddare e servire caldo o freddo. Servire con una pallina di gelato.