Farfalline al pomodoro

Step 1 /5

Lavare i pomodori, pelare le carote e tagliare le verdure a pezzi piccoli. Metterli nel cestello vapore e posizionarlo sopra il recipiente, con l’accesorio per mescolare, l’acqua e il sale. Portare a ebollizione per 8 minuti a 130°C con velocità 2. Chiudere il coperchio e premere "Start".

• 2 pomodori
• 2 carote
• 700ml di acqua
• sale

• Cestello vapore
• Accessorio per mescolare

Step 2 /5

Aggiungere nel recipiente le farfalline e sempre con il cestello vapore sopra, cuocere per il tempo indicato sulla confezione della pasta a 100°C con velocità 2. Chiudere il coperchio e premere "Start".

• 200g di farfalline

Step 3 /5

Scolare le farfalline, inserire le verdure nel recipiente, con la lama per impastare, e tritare per 15 secondi con velocità pulse. Chiudere il coperchio e premere "Start".

• 2 pomodori
• 2 carote
• 200g di farfalline

• Lama per impastare/macinare

Step 4 /5

Racccogliere il trito sul fondo, aggiungere il Philadelphia e amalgamare per 1 minuto con velocità 5. Chiudere il coperchio e premere "Start".

• 50g di Philadelphia

Step 5 /5

Condire le farfalline col sugo preparato.