Filetto di manzo gorgonzola,salvia e rosmarino

Step 1 /5

Mettere nel boccale olio,rosmarino,salvia,chiudere il coperchio e mescolare.

• 1 Rametto di Rosmarino
• 2 Foglie di Salvia

• Accessorio per mescolare

Step 2 /5

Togliere l’apparecchio per mescolare e mettere la carne e il vino a rosolare,girare la carne a metà cottura.

• 400g Filetto
• Vino Bianco q.b.

Step 3 /5

Togliere il filetto, aggiungere ma gorgonzola e mescolare.

• 100g Gorgonzola

• Accessorio per mescolare

Step 4 /5

Rimettere la carne aggiungere il sale e fare insaporire.

• Sale q.b.

• Accessorio per mescolare

Step 5 /5

Servire caldo.

• 400g Filetto
• 60g Burro
• 1 Rametto di Rosmarino
• 2 Foglie di Salvia
• Sale q.b.
• 100g Gorgonzola
• Vino Bianco q.b.