La mia crema pasticcera
- Tempo totale 13min
- 5min
Tempo di preparazione - 8min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
4 persone
60 g Farina
100 g Zucchero
2 Tuorli uovo
Scorza di limone
500 ml Latte intero
1 Busta Vanillina
Accessori
Accessorio frusta/sbattitore
Preparazione
Step 1 /2
Versare nel recipiente del Cuco metà latte, lo zucchero, le uova, la vanillina e la farina setacciata punto programma manuale velocità 6 temperatura 0, 10 secondi, per amalgamare gli ingredienti
Step 2 /2
Aggiungere il latte rimanente e la scorza di limone. Programma dessert velocità 4 temoeratura 90 minuti 15. La durata del programma è da abbassare a 7 min