Pancake alla banana - Ricette OptiGrill + | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Pancake alla banana

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  • Tempo totale 20min
  • Tempo di preparazione
    10min
  • Tempo di cottura
    10min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

8 persone

  • 15 g Burro fuso

  • 20 g Zucchero integrale di canna

  • 2 Banane (circa 400 g)

  • 250 g Farina

  • 1 cc Lievito in polvere

  • 0.5 cc Bicarbonato di sodio

  • 0.5 cc Sale

  • 0.5 cc Cannella

  • 1 Banane (circa 200 g)

  • 50 g Zucchero integrale di canna

  • 2 Uova

  • 375 g Latte fermentato

  • 30 g Burro fuso

Accessori

  • Accessorio Forno
    Accessorio Forno
  • Snacking & Baking tray
    Snacking & Baking tray
  • Accessorio Forno XL
    Accessorio Forno XL

Preparazione

Step 1 /4

Spennellare il fondo dell’accessorio forno con il burro fuso e spolverare di zucchero. Sbucciare le banane e tagliarle a metà. Posizionarle con il lato tagliato sul fondo dell’accessorio forno.

  • 15g Burro fuso
  • 20g Zucchero integrale di canna
  • 2 Banane (circa 400 g)
  • Accessorio Forno
  • Snacking & Baking tray
  • Accessorio Forno XL

Step 2 /4

In un recipiente, mescolare la farina con il lievito, il bicarbonato, il sale e la cannella. In un altro recipiente, schiacciare la polpa delle banane insieme allo zucchero. Aggiungere le uova e il latte fermentato. Versare il composto nella farina, mescolare e aggiungere il burro fuso. Mescolare rapidamente, poi versare l’impasto nell’accessorio forno precedentemente preparata.

  • 250g Farina
  • 1cc Lievito in polvere
  • 0.5cc Bicarbonato di sodio
  • 0.5cc Sale
  • 0.5cc Cannella
  • 1 Banane (circa 200 g)
  • 50g Zucchero integrale di canna
  • 2 Uova
  • 375g Latte fermentato
  • 30g Burro fuso

Step 3 /4

Inserire l’accessorio forno all’interno di OptiGrill prima di accendere l’apparecchio. Chiudere la griglia e accendere. Il programma Manuale viene selezionato in automatico. Selezionare l’impostazione di colore Arancione con il pulsante M e premere OK. Una volta preriscaldato l’apparecchio, cuocere per 10 minuti.

  • Accessorio Forno
  • Snacking & Baking tray
  • Accessorio Forno XL

Step 4 /4

Sformare i pancake su un piatto grande e lasciarli raffreddare prima di servirli.

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