Passatelli
- Tempo totale 13min
- 5min
Tempo di preparazione - 8min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Dispositivi compatibili (14)
Ingredienti
4 persone
3 Uova
140 g Formaggio grattugiato
140 g Pangrattato
1 pizzico Noce moscata
100 cl Brodo vegetale
Sale
Accessori
Accessorio per mescolare Lama per impastare/macinare
Preparazione
Step 1 /5
Mettere le uova, il pangrattato, il formaggio, il sale, il pepe e la noce moscata nella nel recipiente con lama per impastare/frantumare. Chiudere il coperchio con il tappo e premere “Start”.
Step 2 /5
Mettere il composto in uno schiacciapatate o in un utensile apposito per i passatelli, se lo si possiede. Sciacquare il recipiente del robot.
Step 3 /5
Versare il brodo nel recipiente del robot con il mescolatore. Chiudere il coperchio con il tappo e premere “Start”.
Step 4 /5
Aggiungere i passatelli. Chiudere il coperchio con il tappo e premere “Start”.
Step 5 /5
Servire immediatamente.