Pollo al limone
- Tempo totale 16min
- 3min
Tempo di preparazione - 13min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
4 persone
800 g Bocconcini di pollo
4 CT Olio evo
250 ml Vino bianco
350 ml Acqua
1 Limone spremuto
2 CT Farina
Preparazione
Step 1 /4
Infarinare il pollo e farlo soffriggere a rosolatura media 2 minuti
Step 2 /4
Aggiungere il vino e sfumare 3 minuti
Step 3 /4
Aggiungere l'acqua, il succo del limone e l'acqua e la farina setacciata. Mescolare.
Step 4 /4
Cuocere a pressione x 6 minuti.