Risotto con Peperoni

Step 1 /6

Aggiungere olio, cipolla tagliata grossolanamente e uno spicchio d'aglio.

• 1 Cipolla
• 2CT Olio evo
• 1 Spicchio d'Aglio

• Lama ultrablade

Step 2 /6

Aggiungere i peperoni gialli e rossi tagliati a cubetti.

• 1 Peperone Rosso
• 1 Peperone Giallo

• Lama ultrablade

Step 3 /6

Rimuovere lo spicchio d'aglio. Aggiungere Sale e pepe. Frullare.

• 1pizzico Sale
• 1pizzico Pepe

• Lama ultrablade

Step 4 /6

Cambiare l'accessorio. Con un leccapentole raccogliere il contenuto sul fondo. Aggiungere il riso. Tostare premendo start.

• 200g Riso

• Accessorio per mescolare

Step 5 /6

Aggiungere l'acqua (calda), il Dado ed il concentrato di pomodoro. Cuocere secondo i tempi di cottura del riso.

• 1cc Concentrato di pomodoro
• 1cc Dado vegetale
• 500ml Acqua (calda)

• Accessorio per mescolare

Step 6 /6

Aggiungere una noce di burro ed il parmigiano. Servire caldo.

• Burro
• Parmigiano

• Accessorio per mescolare