Confettura di peperoni

Step 1 /4

Tagliare e lavare i peperoni a cubetti. Inserire l’accessorio per mescolare ed unire peperoni, zucchero, sale e aceto. Lasciare macerare per un ora e mezza.

• 500g Peperoni
• 200g Zucchero
• 100ml Aceto di vino bianco
• Sale

Step 2 /4

Avviare la cottura senza tappo. Premere START

• Accessorio per mescolare

Step 3 /4

Terminata la cottura, sostituire l’accessorio per mescolare con la lama ultrablade. Chiudere il coperchio e premere START.

• Lama ultrablade

Step 4 /4

Versare il contenuto in un barattolo medio o in due piccolini e lasciate raffreddare a testa in giù.