Ricetta di Follelory

Sugo per pasta con i peperoni

4.7/5 -

3 Recensioni

Tempo totale 18min

Tempo di preparazione
8min
Tempo di cottura
10min
Tempo di raffreddamento
0min

Dispositivi compatibili (9)

Ingredienti

4 persone

4 Peperoni
1 Cipolla
1 cc Sale
8 CT Olio
1 cc Origano
100 ml Acqua

Preparazione

Step 1 /3

Tagliare i peperoni a strisce strette e affettare la cipolla. Mettere l'olio nella pentola e predisporre cottura manuale calore elevato. Aggiungere i peperoni e la cipolla e attendere che termini il preriscaldamento mescolando di tanto in tanto

4 Peperoni
1 Cipolla
8CT Olio

Step 2 /3

Alla fine del preriscaldamento, aggiungere l'acqua e predisporre la cottura a pressione per 10 minuti

100ml Acqua

Step 3 /3

Al termine della cottura a vapore, impostare la cottura manuale calore elevato, aggiungere il sale e l'origano. Continuare la cottura dopo il preriscaldamento per altri 4 minuti