Pizza margherita

Step 1 /5

Cospargere il fondo del recipiente con la farina. Stendere l’impasto e metterlo nell’apparecchio.

• 10g Farina
• 1 Impasto per pizza

Step 2 /5

Distribuire la salsa di pomodoro in maniera uniforme sull’impasto, lasciando un piccolo bordo libero. Disporre le fette di mozzarella sopra la salsa di pomodoro. Condire con un po’ di sale e pepe e cospargere con olio d’oliva.

• 80g Salsa di pomodoro
• 80g Mozzarella
• 1CT Olio d’oliva
• Sale e pepe

Step 3 /5

Iniziare la cottura.

Step 4 /5

A metà cottura, aprire la maniglia con entrambe le mani per controllare che la pizza sia cotta e girarla, se necessario, per garantire una cottura uniforme.

Step 5 /5

Una volta cotta, aprire la maniglia con entrambe le mani e rimuovere delicatamente la pizza. Guarnire la pizza con foglie di basilico fresco e gustare immediatamente!

• Foglie di basilico