Arrosto di tacchino con prugne e patate

Step 1 /6

Preparare gli ingredienti.

• 500g Scaloppine di tacchino
• 6fetta Prosciutto crudo
• 6 Prugne denocciolate
• 2cc Senape
• 750g Patate
• 4filo Timo fresco
• 2 Rosmarino
• Sale, pepe

Step 2 /6

Formare un rettangolo con il prosciutto. Ricoprire con le scaloppine. Spalmare la senape. Allineare le prugne, arrotolare e legare.

• 500g Scaloppine di tacchino
• 6fetta Prosciutto crudo
• 6 Prugne denocciolate
• 2cc Senape

Step 3 /6

Posizionare l’arrosto nel cestello vapore con le patate e le erbe e condire con il pepe.

• 750g Patate
• 4filo Timo fresco
• 2 Rosmarino
• Sale, pepe

Step 4 /6

Aggiungere 25 cl d’acqua nel recipiente. Inserire il cestello.

• Cestello vapore

Step 5 /6

Cottura a vapore forte.

Step 6 /6

Tagliare l’arrosto a fette e servirlo caldo.