*Plant-based drink with cashew nuts and hazelnuts

Step 1 /4

In una casseruola, cuocere a fuoco lento le nocciole e gli anacardi in mezzo litro d’acqua per 20 minuti. Sciacquare con acqua fredda.

• 15g Nocciole sgusciate
• 15g Anacardi non salati

Step 2 /4

Inserire tutti gli ingredienti nell’apparecchio, iniziando dall’acqua. Avvitare le lame sulla bottiglia da viaggio e fissarla alla base. Frullare.

• 15g Nocciole sgusciate
• 15g Anacardi non salati
• 30cl Acqua
• 1CT Sciroppo d’agave
• 0.5cc Estratto di vaniglia naturale

Step 3 /4

Filtrare il composto attraverso un sacchetto per latte vegetale o una stamigna per ottenere un liquido liscio e senza residui. Utilizzare il residuo, noto come “okara”, per preparare biscotti, impasti per pane o torte, granola, falafel, crumble...

Step 4 /4

Conservare la bevanda in frigorifero fino a 3 giorni. Agitare prima dell’uso.