Cheesecake ai mirtilli
- Tempo totale 1h 10min
- 25min
Tempo di preparazione - 45min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Dispositivi compatibili (5)
Ingredienti
4 persone
200 g formaggio spalmabile
125 g fiocchi di latte
100 g panna acida
3 pz. uova medie
85 g zucchero di canna
250 g mirtilli freschi
140 g farina
100 g zucchero
80 g burro morbido
2 CT latte
Accessori
Preparazione
Step 1 /6
Preparare la base della cheesecake: Unire la farina e lo zucchero semolato in un recipiente, aggiungere il burro ammorbidito e sminuzzato con un cucchiaio e impastare bene.
Step 2 /6
Lavorare con il latte fino a formare un composto denso e versarlo sull’accessorio forno unto.
Step 3 /6
Prima di accendere l’apparecchio, inserire all’interno di OptiGrill l’accessorio forno con il composto.
Step 4 /6
Accendere la griglia. Selezionare il programma corretto sulla griglia e premere OK. Procedere quindi con la preparazione: Cuocere per 15 minuti.
Step 5 /6
Per preparare la crema della cheesecake: Unire il formaggio spalmabile, la panna acida, i fiocchi di latte e lo zucchero di canna in un recipiente. Aggiungere le uova una alla volta.
Step 6 /6
Distribuire il composto sulla base di biscotto, ricoprire con i mirtilli e cuocere per 30 minuti.
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