Cheesecake al tiramisù - Ricette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Cheesecake al tiramisù

ratings.1.5

1.5/5 -

  • Tempo totale 24min
  • Tempo di preparazione
    15min
  • Tempo di cottura
    9min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 200 g Mascarpone

  • 50 g Zucchero

  • 2 Uova piccole

  • 50 ml Latte

  • 6 Savoiardi

  • 200 ml Caffè nero zuccherato

  • 20 ml Amaretto (o rum) miscelato con il caffè

  • 560 mg Pirottini di alluminio

  • Cacao in polvere per decorare

Preparazione

Step 1 /6

Preparare tutti gli ingredienti.

Step 2 /6

Disporre i savoiardi sul fondo dei pirottini. Inzupparli con il caffè.

Step 3 /6

In una ciotola, amalgamare tutti gli altri ingredienti. Versare il composto sopra i savoiardi.

Step 4 /6

Coprire i pirottini con la pellicola. Metterli nella pentola con 200 ml di acqua.

Step 5 /6

Cottura a pressione

Step 6 /6

Lasciar raffreddare. Sformare. Spolverare con cacao e servire.

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