Ciambelline Sarde di pasta frolla

Step 1 /3

Inserire nel boccale zucchero,strutto o burro,latte,scorze e uova e impastare.

• 170g Zucchero
• 150g Strutto o burro
• 100ml Latte
• 1 Scorza di limone grattugiata
• 1 Scorza di arancio grattugiata
• 1 Uovo intero + 2 tuorli

• Lama per impastare/macinare

Step 2 /3

Aggiungere la farina e lievito.

• 550g Farina
• 1 Bustina di lievito per dolci

• Lama per impastare/macinare

Step 3 /3

Quando l’impasto risulta liscio e compatto toglierlo dal boccale e iniziare a formare le ciambelline, informare a forno statico preriscaldato a 180 x 15 minuti o sino a doratura. Farcire a piacere e spolverare di zucchero a velo.

• Zucchero a velo Q.b.
• Marmellate,nutella ecc ecc