Cocktail al mango

Step 1 /2

Nel recipiente, con la lama per impastare, inserire il cocco a pezzi e tritare per 30 secondi con velocità pulse. Chiudere il coperchio e premere "Start".

• 50g di cocco sgusciato

• Lama per impastare/macinare

Step 2 /2

Mettere da parte. Nel recipiente, versare i pezzi di mango, il succo di arancia e frullare per 1 minuto con velocità 9. Chiudere il coperchio e premere "Start". Filtrare il composto, con l’aiuto del cestello vapore, servire in bicchieri ghiacciati e spolverizzarci sopra il cocco precedentemente preparato. Guarnire con frutta fresca.

• 2 manghi
• 1l di succo di arancia

• Cestello vapore