Crème caramel

Step 1 /6

Preparare gli ingredienti.

• 80g Zucchero per il caramello
• 40g Zucchero per la crema
• 1 Uovo
• 270ml Latte

Step 2 /6

In una pentola: versare lo zucchero e preparare il caramello. Suddividere nei vasetti.

• 80g Zucchero per il caramello

Step 3 /6

Unire il resto di zucchero con uova, tuorlo e latte.

• 1 Uovo
• 270ml Latte

Step 4 /6

Versare il composto nei vasetti disponendolo sopra al caramello. Coprire i vasetti. Metterli nella pentola con 200 ml di acqua.

Step 5 /6

Tempo di cottura: 4 min.

Step 6 /6

Lasciar raffreddare almeno 2 ore prima di consumare.