Crauti - Ricette Companion | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Crauti

ratings.4.7

4.7/5 -

  • Tempo totale 40min
  • Tempo di preparazione
    7min
  • Tempo di cottura
    33min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 2 Cipolle

  • 2 cl Olio extravergine d’oliva

  • 500 g Cavolo cappuccio

  • 3 cc Aceto di vino bianco

  • 1 cc Zucchero

  • 10 cl Acqua

  • 1 pizzico Sale

Accessori

  • Lama ultrablade
    Lama ultrablade
  • Accessorio per mescolare
    Accessorio per mescolare

Preparazione

Step 1 /8

Sbucciare le cipolle

  • 2 Cipolle

Step 2 /8

Inserire nel recipiente le cipolle e la lama ultrablade, chiudere il coperchio e premere ‘Start’

  • Lama ultrablade

Step 3 /8

Sostituire la lama con l’accessorio per mescolare. Unire l’olio, chiudere il coperchio e premere ‘Start’

  • 2cl Olio extravergine d’oliva
  • Accessorio per mescolare

Step 4 /8

Lavare il cavolo e tagliarlo a julienne

  • 500g Cavolo cappuccio

Step 5 /8

Aggiungere il cavolo. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’

  • Accessorio per mescolare

Step 6 /8

Versare l’aceto, chiudere il coperchio e premere ‘Start’

  • 3cc Aceto di vino bianco
  • Accessorio per mescolare

Step 7 /8

Unire lo zucchero, l’acqua, il sale, chiudere il coperchio e premere ‘Start’

  • 1cc Zucchero
  • 10cl Acqua
  • 1pizzico Sale
  • Accessorio per mescolare

Step 8 /8

Impiattare e servire subito

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