Ricetta di Raffy73

Crema pasticcera per zeppole

-/5 -

Tempo totale 19min

Tempo di preparazione
2min
Tempo di cottura
17min
Tempo di raffreddamento
0min

Dispositivi compatibili (12)

Ingredienti

6 persone

40 g Amido di mais
130 g Zucchero
500 ml Latte
3 Uova
1 Scorza di limone grattugiata

Accessori

Accessorio frusta/sbattitore

Preparazione

Step 1 /3

Mescolare uova, amido di mais e zucchero

40g Amido di mais
130g Zucchero
3 Uova

Accessorio frusta/sbattitore

Step 2 /3

Aggiungere la scorza di limone grattugiata e il latte

500ml Latte
1 Scorza di limone grattugiata

Accessorio frusta/sbattitore

Step 3 /3

Impostare velocità 4 temperatura 90 gradi e durata 15 minuti

Accessorio frusta/sbattitore

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