Fajitas di pollo

Step 1 /7

Tagliare il pollo a strisce. Lavare i peperoni, togliere il torsolo e tagliarli a listarelle. Sbucciare e tritare la cipolla. In un recipiente, mescolare i peperoni con il pollo e le cipolle. Aggiungere l’olio d’oliva e le spezie e mescolare bene.

• 450g Petto di pollo (ca. 2 filetti)
• 1 Peperone rosso
• 1 Peperone arancione
• 1 Peperone verde
• 1 Cipolla rossa
• 2CT Olio d’oliva
• 3CT Spezie per fajitas

Step 2 /7

Attivare il cestello 1. Disporre il composto di pollo e verdure sulla griglia.

Step 3 /7

Attivare il cestello 2. Disporre le tortillas sulla griglia.

• 4 Tortillas di mais

Step 4 /7

Premere il pulsante SYNC affinché terminino la cottura contemporaneamente. Premere START per lanciare entrambe le cotture.

Step 5 /7

Mescolare le verdure e il pollo a metà cottura.

Step 6 /7

Controllare la cottura e, se necessario, prolungare di qualche minuto.

Step 7 /7

Servire i wrap con il pollo ed i peperoni, qualche fetta di avocado, salsa e formaggio grattugiato. Irrorare con lime e cospargere di coriandolo.

• 2 Avocado
• 1pentola Salsa messicana
• 100g Formaggio grattugiato
• 1 Lime
• 8filo Coriandolo